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Boleadora de masa OEM AS-T

Boleadora de masa OEM AS-T

Nº Ref. OEM7YEM0016

Oem

Garantia: 1 año en piezas y mano de obra

La boleadora OEM BM-2 es un equipo completo que hace bolas de masa para pizza automáticamente con una producción de hasta 1000 uds a la hora

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2.265,20 2.740,89€ IVA incl.

Envío gratuito

La máquina redondeadora AS-T redondea las porciones de masa para pizza según el gramaje deseado, garantizando la esfericidad y la consistencia de la masa anteriormente cortada.
 
NOTA: LA BOLEADORA SE SUMINISTRA SIN SOPORTE. ES UN OPCIONAL A CONSULTAR
 
Sus dimensiones reducidas y su funcionamiento muy simple han ampliado sumamente su empleo.
 
En virtud de sus reducidas dimensiones y su fácil empleo, son ideales para los laboratorios artesanales e industriales, como también para las pizzerías tradicionales.
 
La elevada capacidad de producción (1000-1200 bolas de masa/hora) las convierte en instrumentos indispensables para el mundo de la pizzería con fermentación de la masa en frigorífico.
 
Para un uso continuado, en horeca360.es aconsejamos preparar una cierta cantidad de porciones ya cortadas (manualmente o con la porcionadora BM/2).
 
La redondeadora de sobremesa AS/T redondea hasta 1000 - 1200 bolas de masa / hora y está dotada de una caracola a elección entre las disponibles.
 
Características técnicas:
- Modelo Boleadora OEM AS-T
- Dimensiones exteriores (Frente x Fondo x Alto): 57 x 61 x 50 cm
- Alimentación: 400V-3-50Hz
- Potencia eléctrica: 370 W
- Peso neto: 73 kg
- Producción: hasta 1000 porciones de 90 gramos en 1 hora
- Peso de la porción graduable de 50 a 300 gramos
- Dotación 1 campana para formación de bolas de 190 a 230 gr
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Marca: Oem

Modelo: AS/T

 

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